Arranca el cuarto programa de incubación para productos alimentarios envasados y bebidas envasadas de la ciudad de Madrid, fomentando el emprendimiento, la innovación y la tecnología del sector de la alimentación. Una experiencia pionera en el mundo y que va a revolucionar la industria desde nuestra ciudad.
Programa de incubación para proyectos que estén desarrollando productos alimentarios envasados y bebidas envasadas aplicando nuevas tecnologías durante la formulación y/o producción, pudiendo venir acompañados del desarrollo de nuevos modelos de negocio en el ámbito digital que permitan la relación directa con el consumidor y la desintermediación de la venta de estos productos novedosos.
Las startups seleccionadas deberán tener la ambición de revolucionar el sector y contar con un foco muy claro en la viabilidad comercial de los proyectos y su aportación a la industria, con un impacto real en la economía y en la sociedad.
El programa está enfocado en la constitución y consolidación de nuevas empresas.
Productos envasados con foco en sostenibilidad.
Alimentos o bebidas con efecto positivo en la salud (aportes energéticos extra, proteínas, superalimentos…).
Productos con composición nutricional mejorada (listas cortas de ingredientes o sin aditivos superfluos).
Comidas y bebidas listas para consumir o de fácil preparación (snacks/comida preparadas).
Un programa teórico y práctico personalizado de 12 semanas de duración en el que los participantes disfrutarán de:
Espacio de coworking gratuito en Madrid Food Innovation Hub, ubicado en el distrito madrileño de Villaverde.
Cocina y laboratorio dotada con todo lo necesario para pruebas de concepto.
Programa personalizado teórico-práctico de 12 semanas de duración.
Tutorías semanales con el director del programa para avanzar en el desarrollo del proyecto.
Sesiones de mentorship con expertos.
Acceso a la mayor red de gastroemprendedores con más de 25.000 personas.
Demo day para presentar los proyectos y jornadas de prueba con consumidores.
Network de potenciales inversores, venture capitals, business angels y corporaciones.
¿Qué coste tiene participar en el Programa?
¡Ninguno! La participación es totalmente gratuita
¿La formación durante el programa es presencial?
Sí, las sesiones y workshops son presenciales siguiendo siempre las recomendaciones aplicables a la situación sanitaria actual.
¿Existe un espacio físico donde pueda trabajar?
¡Por supuesto! Tienes un espacio de coworking de 300 m2 y una cocina laboratorio que podrás utilizar para desarrollar tus productos y hacer testeos.
¿En qué horarios son las sesiones y workshops del programa de incubación?
Se coordinarán con todos los participantes los horarios más convenientes, respetando siempre los horarios de Madrid Food Innovation Hub.
¿Existe un presupuesto destinado a invertirse en las empresas emergentes?
Si bien no hay presupuesto destinado a invertirse en las startups participantes, todas las startups tendrán la oportunidad de hacer su pitch frente a inversores interesados.
Puedes consultar las bases legales del programa aquí. ¿Tienes más dudas? Estamos a tu disposición en hola@madridfoodinnovationhub.com.
Subdirección General de Fomento del Emprendimiento
Dirección General de Emprendimiento
Ayuntamiento de Madrid
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