¿Tienes LA IDEA que va a revolucionar el sector de la alimentación y necesitas ayuda para desarrollarla?

Incubación FOODTECH

Arranca el primer programa de incubación para proyectos foodtech de la ciudad de Madrid, fomentando el emprendimiento, la innovación y la tecnología del sector de la alimentación.

Las startups seleccionadas deberán tener la ambición de revolucionar el sector, y contar con un foco muy claro en la viabilidad comercial de los proyectos y su aportación a la industria.

¿Qué tipo de proyectos estamos buscando?

Modelos de cultivo de precisión. Mejora de suelos por técnicas de Bio-ingeniería.

Nuevas técnicas de producción de alimentos (Impresión 3D, cultivo celular, fermentación, biosíntesis). Nuevos ingredientes alimenticios.

Alimentos funcionales o ingredientes con propiedades positivas para la salud. Tecnologías novedosas de producción de alimentos.

Machine learning y Big data aplicado al desarrollo de productos y optimización de la producción. Upcycling de excedentes alimentarios

¿A quién está dirigido este programa?

  • Proyectos con menos de 12 meses de vida, todavía en fase idea.
  • Proyectos desarrollados en centros de investigación y universidades que puedan ser la base de nuevas empresas foodtech.
  • Emplean biotecnología para el desarrollo de sus productos.
  • Cuentan con equipo ambicioso y comprometido, dispuesto a llevar su proyecto a lo más alto.
  • No han recibido su primera inversión o están en fase FFF.
  • Los proyectos deben contar con su sede en la Comunidad de Madrid.

¿Qué ofrecemos?

Un programa teórico y práctico personalizado de 12 semanas de duración en el que los participantes disfrutarán de:

Instalaciones

Madrid Food Innovation Hub es el centro neurálgico de todo el emprendimiento en FoodTech de la región. Descubre todos los programas.

Espacio de coworking gratuito en Madrid Food Innovation Hub, ubicado en el distrito madrileño de Villaverde.

Cocina y laboratorio dotada con todo lo necesario para pruebas de concepto.

Formación

Programa personalizado, teórico-práctico de 12 semanas de duración.

Tutorías semanales con el director del programa para avanzar en el desarrollo del proyecto.

Ecosistema

Sesiones de mentorship con expertos.

Acceso a la mayor red de gastroemprendedores con más de 25.000 personas.

Inversión

Demo day para presentar los proyectos y Jornadas de prueba con consumidores.

Network de potenciales inversores, venture capitals, business angels y corporaciones.

Puedes apuntarte al programa hasta el 13 de febrero 2022. Consulta las bases legales.