¿Conoces el término food design? ¿Te llama la atención?

Food Design

El diseño influye en toda la industria alimentaria de forma directa y desde Madrid Food Innovation Hub queremos enseñarte a aprovecharlo.

El packaging, la forma, color o aspectos de un producto son elementos determinantes para la decisión compra por parte del consumidor. Por ello, desde Madrid Food Innovation Hub queremos ayudar a unir la industria del diseño y la alimentaria, generando beneficio para ambas. Desde este programa de formación en Food Design te ayudaremos a crear productos y servicios alimentarios, así como a impulsar la comunicación e imagen de productos gastro-alimentarios ya existentes.

Si provienes de las industrias creativas y te interesa el ámbito alimentario o provienes del ámbito alimentario y te interesan las industrias creativas, este es tu programa formativo.

¡Apúntate! El programa es totalmente gratuito.

¿A quién va dirigido?

1

Profesionales de industrias creativas y comunicación.

2

Emprendedores y startups del sector gastro-alimentario.

3

Empresarios, directivos y profesionales del sector gastro-alimentario, especialmente aquellos dentro de las áreas de innovación, diseño, comunicación y marketing.

4

Empleados en general de la industria agro-alimentaria con interés en el food design, diseño de nuevas experiencias, packaging, etc.

5

Profesionales en el ámbito culinario, diseño, arquitectura, arquitectura de interiores, fotografía, marketing, publicidad etc. que quieran introducirse en el sector gastro-alimentario.

Contenido del curso

  • Introducción al food design
  • Modelos de negocio en alimentación
  • I+D en la industria alimentaria
  • Formatos y técnicas culinarias de vanguardia
  • Tendencias del sector
  • Impacto social y sostenible
  • Marketing experiencial
  • Branding y packaging
  • Design Thinking: Empatización, definición, ideación, prototipado y testeo

Fechas del curso

Lunes 21 de febrero16:00 – 18:00
Martes 22 de febrero16:00 – 18:00
Miércoles 23 de febrero16:00 – 18:00
Jueves 24 de febrero16:00 – 18:00
Lunes 28 de febrero16:00 – 18:00
Martes 1 de marzo16:00 – 18:00
Miércoles 2 de marzo16:00 – 18:00
Jueves 3 de marzo16:00 – 18:00
Lunes 7 de marzo16:00 – 18:00

¡Apúntate ya!