¿Cómo se construye hoy el foodservice del mañana? | Nuevo curso formativo
El sector foodservice se encuentra en un punto de inflexión. Nuevos modelos de consumo, presión operativa, digitalización y sostenibilidad están redefiniendo la forma en que se diseñan, gestionan y escalan los negocios de restauración.
Este programa de formación de Madrid Food Innovation Hub ofrece una visión práctica y estratégica para comprender las claves que están transformando el foodservice y anticipar las oportunidades que marcarán su evolución en los próximos años.
Un espacio para adquirir criterio, detectar tendencias reales y entender cómo innovar sin perder eficiencia operativa ni viabilidad económica.
¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?
- Emprendedores y startups que quieran desarrollar soluciones para el futuro de la alimentación y la restauración.
- Corporaciones interesadas en explorar nuevas oportunidades y modelos dentro del ecosistema foodservice.
- Centros de investigación y universidades que busquen trasladar sus desarrollos al mercado.
- Inversores, tanto particulares como institucionales, interesados en este segmento estratégico.
- Administración pública y organismos reguladores vinculados al sector.
FECHAS
- Lunes 26 de enero, de 16 a 18 horas. El futuro del foodservice. Contexto, retos y tendencias.
- Martes 27 de enero, de 16 a 18 horas. Modelos de negocio foodservice. Respuestas a las necesidades del mercado.
- Miércoles 28 de enero, de 16 a 18 horas. Comunicación y marketing. Cómo impulsar el impacto de tu propuesta.
- Jueves 29 de enero, de 16 a 18 horas. Optimización de operaciones. HORECA.
Curso gratuito · Plazas limitadas
🎓 Al finalizar el curso, recibirás un diploma acreditativo si has asistido a todas las sesiones.
Inscripciones ya abiertas aquí.





