¡3º Startup Day de Madrid Food Innovation Hub!

Tras un año de trabajo con emprendedores de primer nivel, estamos muy emocionados de unir a todas las startups que han participado en nuestros programas de Incubación y Aceleración durante el 2023 y 2024.

El próximo jueves 20 de junio, tendrás la oportunidad de conocer a las startups más innovadoras de la industria agroalimentaria, probar nuevos productos, conocer nuevas tecnologías aplicables a lo largo de toda la cadena de valor agroalimentaria y descubrir las últimas tendencias del sector.

El evento se llevará a cabo de manera presencial, en las instalaciones de Madrid Food Innovation Hub: Pº de Alberto Palacios 13, 20821 Madrid el día 20 de junio de 10 a 14 horas.

Además, contaremos con la presencia de Angel Niño, Concejal Delegado de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, quien realizará la inauguración del Startup Day.

Este año, las startups que expondrán sus proyectos son:

• MIWI Drinks
  Alternativa de bebidas energéticas naturales. Cuentan con una primera línea de sabores los cuales están en el mercado y buscan desarrollar una segunda gama de productos utilizando tecnologías de formulación.
• Karlota
  Es una herramienta de gestión para negocios de restauración que permite a los propietarios controlar y optimizar sus gastos, operaciones y rentabilidad. A través de su plataforma los usuarios podrán tener una major claridad en cuanto a controles de pago y también desperdicio de comida.

• ISIFARMER
  Ofrece a la sociedad un novedoso concepto de espacios de “co-farming” en los que, quienes quieran desarrollar su negocio en el ámbito de la Agricultura Vertical Urbana, encontrarán toda la tecnología: sistemas hidropónicos inteligentes, algoritmos de IA y Machine Learning.

• Amarela
  Presenta una nueva forma de envasar productos lácteos, como la mantequilla, a través de un envase desarrollado a partir de subproductos vegetales el cual permitirá reducir el consumo de aluminio y plástico como principales formas de envolturas.
• Bebidas Vit Fresh
  Presenta una alternativa a las bebidas refrescantes, al desarrollar un producto de origen Peruano que es rico en antioxidantes, tiene propiedades que aportan ayuda al sistema inmunológico y se puede disfrutar en un día caluroso.
• The Dalia
  Su idea se basa en abrir un laboratorio para la elaboración de helado artesanal «a medida» dirigiéndose a un consumidor B2B atento a las novedades gastronómicas tanto en los ingredientes como en la tecnología.
• Maiztech
  Es la combinación de la máquina para hacer tortillas de maíz más compacta y avanzada del mundo y la masa de maíz más fresca y natural.
• Simulate
  Son una cafetería de especialidad respaldada por nuestra tecnología de robot barista.
• Tartera Week
  Comida semanal para llevar.
• Linda Pastissa
  Obrador especializado en la elaboración de pasta fresca artesanal, que se distingue por su enfoque completamente manual en la producción.
• Dighost
  Digitalización del canal HORECA en general, a través de plataforma web y aplicaciones móviles híbridas, agrupando en un mismo sistema a hosteleros, proveedores y distribuidores, clientes finales y empresas que dan servicio a los sectores anteriormente descritos.
• Miel Castiza
  Es una empresa que busca la innovación en el mundo de la miel, para poder diferenciarse, crean nuevos productos y buscan perefeccionarlos constantemente.
• Natural Fonan
  FONAN es un batido natural y nutricionalmente completo diseñado para tomar por las mañanas, sus ingredientes de digestión lenta consiguen mantenerte saciado y con energía durante toda la mañana
• Cúrcuma del mar
  Nace en el corazón del planeta, Sierra Nevada de Santa Marta , Colombia, para proveer cúrcuma 100% orgánica y productos derivados de ella para el bienestar de los seres.
• Kampanera
  Revalorizamos residuos de nanocelulosa bacteriana procedentes de la fermentación de residuos del sector agroalimentario, convirtiéndolos en un recurso para las industrias especializadas en soluciones de packaging sostenibles y compostables para el sector alimentario.
• Pónika
  Fabricación y venta de sistema hidropónico (NFT) para uso doméstico (exterior). Ideal para cultivo urbano de hortalizas y hierbas aromáticas en balcones, con un diseño atractivo en madera tratada en autoclaves
• Mezclas infinitas.
  Proyecto de realización de fermentados y cocina saludable.
• Effiwaste
  Desarrollamos soluciones tecnologías e industriales para acabar con el desperdicio alimentario hotelero mediante un software de medición y reporting del desperdicio en combinación con compostaje in-house.
• Brava Drinks
  Es una empresa de bebidas fermentadas de nueva generación así como social tonics. Basada en la fermentación y los procesos naturales, Brava pretende cambiar la oferta de bebidas que no ha sabido reflejar las nuevas necesidades que buscan los clientes de hoy.
• Powmix
  Desarrollamos suplementos deportivos 100% REALES. Mejorando la salud y el rendimiento de los deportistas de resistencia con con evidencia científica.