¡Abierta la convocatoria del Programa de Aceleración Foodtech de Madrid Food Innovation Hub en 2026!
Ya está abierta la convocatoria de una nueva edición del Programa de Aceleración Foodtech de Madrid Food Innovation Hub, una iniciativa estratégica dirigida a startups foodtech que estén desarrollando soluciones tecnológicas para transformar la cadena de valor agroalimentaria.
Este programa se consolida como uno de los principales aceleradores foodtech en España, impulsando proyectos que combinan innovación, ciencia y tecnología para dar respuesta a los grandes desafíos actuales del sector alimentario.
El programa busca proyectos disruptivos que aborden retos clave como:
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Sostenibilidad y economía circular
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Digitalización de procesos agroalimentarios
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Eficiencia productiva y reducción de desperdicio
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Nuevos ingredientes y alimentos del futuro
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Modelos de negocio innovadores en alimentación
Las startups seleccionadas deberán ofrecer soluciones viables, escalables y con impacto real, alineadas con las nuevas demandas del mercado y del consumidor.
Un programa de aceleración intensivo para startups foodtech
Las empresas participantes accederán a un programa intensivo de aceleración de 12 semanas, completamente gratuito, diseñado para acompañarlas en una fase crítica de crecimiento y validación.
Durante el proceso, las startups trabajarán en:
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Definición y optimización del modelo de negocio
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Desarrollo, testeo y validación del producto o tecnología
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Construcción de una propuesta de valor diferenciada
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Estrategias de escalado y acceso a mercado
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Preparación para rondas de inversión
Todo ello con el apoyo de mentores especializados, expertos del ecosistema foodtech y asesoramiento personalizado orientado a facilitar la conexión con inversores y grandes empresas agroalimentarias.
Infraestructura puntera para la innovación alimentaria
Uno de los grandes valores diferenciales del programa es el acceso a las infraestructuras de Madrid Food Innovation Hub, que incluyen una cocina-laboratorio de más de 300 m² equipada para:
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Desarrollo de prototipos
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Pruebas de producto y procesos
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Test de formulaciones
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Paneles sensoriales
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Validaciones en entorno real de mercado
Un entorno diseñado para que las startups puedan experimentar, iterar y acelerar su llegada al mercado en condiciones profesionales.
¿A quién va dirigido el Programa de Aceleración Foodtech?
El programa está dirigido a startups foodtech que:
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Integren la tecnología como eje central de su modelo de negocio
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Tengan una solución innovadora aplicada a la industria alimentaria
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Busquen crecer, escalar y generar impacto
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Estén alineadas con la transformación del sistema agroalimentario
📅 Convocatoria abierta hasta el 23 de marzo de 2026
La convocatoria permanecerá abierta hasta el 23 de marzo de 2026.
Las startups interesadas ya pueden consultar las bases y presentar su candidatura.
👉 Más información e inscripciones aquí
