¡Gastroemprendedores Talks con Sodexo Iberia, Mahou San Miguel y Too Good To Go!🍻
El próximo 11 de marzo a las 19 horas, celebraremos el Gastroemprendedores Talks en Madrid Food Innovation Hub.
Se trata de una charla informal en el hub, donde hablaremos sobre la sostenibilidad en la industria hostelera, con dos empresas referentes a nivel internacional en este ámbito.
La sostenibilidad en el ámbito gastronómico, no solo implica la gestión responsable de los recursos naturales, sino también la promoción de prácticas que respeten el medio ambiente, fomenten la equidad social y generen un impacto positivo en las comunidades locales.
Contaremos con la participación de dos expertos que compartirán sus conocimientos y experiencias sobre este tema:
Daniel Lois, director de Responsabilidad Social Corporativa y sostenibilidad en Sodexo Iberia.
Alejandro Arranz, Open Innovation & New Technologies director en Mahou San Miguel.
Marie Lindström, directora general de Too Good To Go en España.
Hablaremos sobre prácticas de sostenibilidad en el ámbito gastronómico desde las diferentes perspectivas y cómo la innovación y la tecnología pueden impulsar la sostenibilidad, reduciendo el desperdicio alimentario.
Te esperamos a partir de las 18:30 horas para disfrutar de un networking, dónde tendrás la oportunidad de conectar con otros apasionados de la gastronomía y la sostenibilidad. ¿Lo mejor? ¡Podrás disfrutar de una bebida fresquita mientras tanto!
¡Te esperamos el lunes 11 de marzo a las 19 horas en Paseo de Alberto Palacios, 13, Villaverde, 28021 Madrid!
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