Prueba la mantecadora GELATO CHEF-5L AUTOMATIC en MFIH
Con el auge de la gastronomía y el autocuidado, no son pocas las startups que se han dado cuenta de que hay un producto que une a pequeños y mayores: el helado. El mercado está ansioso por encontrar, por fin, un helado que sano y delicioso. Un helado que no haya que dejar para las ocasiones especiales.
¿Crees que tienes una buena idea de negocio, pero no sabes si será viable?
En Madrid Food Innovation Hub tenemos la solución para ti: ponemos a tu disposición a nuestro equipo para ayudarte en lo que necesites. Además, la CocinaLab está abierta de par en par para que hagas todas las pruebas que necesites.
Descubre en Madrid Food Innovation Hub la mantecadora GELATO CHEF-5L AUTOMATIC
Mantecadora GELATO CHEF-5L AUTOMATIC de Nemox
El uso de la mantecadora es básico y sus posibilidades ilimitadas. Simplemente vale con introducir los ingredientes de tu producto y encender la máquina. Cuando el producto alcanza la consistencia adecuada o el tiempo límite preestablecido, la mantecadora se para y pasa automáticamente al modo de conservación. De esta forma, mantiene la consistencia y la temperatura HASTA 8 HORAS.
Tiene hasta 1kg de capacidad para que experimentes con helados, sorbetes dulces y salados, postres o acompañamientos a otros alimentos.
Además, como en Madrid Food Innovation Hub somos conscientes de que el futuro es de productos que miran por el medio ambiente, hemos elegido una mantequera que usa como fluido refrigerante el propano (R290) que, en comparación con los gases tradicionales, reducen el impacto en las emisiones de GEI hasta en un 99,95%.
Lo único que tienes que hacer para disfrutar de todas nuestras instalaciones es registrarte en madridfoodinnovationhub.com y solicitar el uso de nuestra Cocina-LAB a través de la sección “reservas» de tu perfil. Cuéntanos tu idea y plantéanos tus necesidades, si tu proyecto se alinea con los objetivos de MFIH, procederemos a aprobar tu petición de reserva inmediatamente. Es imprescindible que antes de entrar en nuestras cocinas cuentes con el curso de manipulador de alimentos en vigor.
Además, en nuestras instalaciones del distrito madrileño de Villaverde encontrarás, en la planta superior, un espacio de coworking para que desarrolles esa idea que revolucionará el sector de la alimentación.
Ya puedes reservar día y hora en tan solo unos clics aquí.
¡Vente, te esperamos!
